设备与配件
Tinga de pollo y ensalada de calabacitas
准备工作 6 分钟
总数 25 分钟
4 porciones
食材
Tinga de pollo
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de queso cotija en trozos150 g
-
de cebolla en trozos200 g
-
de aceite15 g
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de jitomate guaje en cuartos250 g
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de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos500 g
-
cubo de caldo de pollo o al gusto1
-
de chile chipotle adobado o al gusto15 g
-
hojas de laurel secas1
-
de calabacitas en cubos de 2*2300 g
-
de sal o al gusto1 cdita
-
jitomates cherry10
-
de aceite de oliva1 cdita
-
tostadas para servir9
-
de crema ácida para servir150 g
难易度
初级
营养价值 每 4 porciones
钠
6632.7 mg
蛋白质
169.6 g
热量
26261 kJ /
6276.5 kcal
脂肪
249.4 g
膳食纤维
32.5 g
饱和脂肪
107.5 g
碳水化合物
847.1 g