设备与配件
Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
2 porción
食材
-
de alcaparras escurridas y enjugadas10 g
-
de perejil3 - 5 ramitas
-
de cebollín10 g
-
de ralladura de limón amarillo1 cdita
-
de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso 2 piezas300 g
-
sal para sazonar
-
pimienta negra molida para sazonar
-
de mantequilla clarificada½ cda
-
de caldo de verduras100 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido20 g
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa),de media crema150 g
-
de fécula de maíz10 g
-
de arroz basmati150 g
-
de agua300 g
-
de aceite vegetal1 cdita
-
sal1 cdita
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
1318.4 mg
蛋白质
8.7 g
热量
1869 kJ /
446.7 kcal
脂肪
15.1 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
69.1 g
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