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東坡肉
無評分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
8 人份
马上体验

食材

  • 水
    1800 克
  • 帶皮五花肉 5 公分厚
    600 克
  • 薑
    15 克
  • 蔥
    30 克
  • 新鮮紅辣椒
    1 支
  • 醬油
    180 克
  • 紹興酒
    180 克
  • 冰糖
    80 克

难易度

高级

营养价值 每 1 人份

钠 1407.8 mg
蛋白质 9.3 g
热量 1962.1 kJ / 469 kcal
脂肪 39.9 g
膳食纤维 0.4 g
饱和脂肪 14.5 g
碳水化合物 10.8 g

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