设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
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美善品® TM6
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美善品® TM5
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Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portion
食材
Saumon en croûte d'amandes
-
filet de saumon frais (595 g, environ 155 g chacun)4
-
d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la graisse30 g
-
de jus de citron30 g
-
de moutarde de Dijon1 c. à soupe
-
de miel1 c. à soupe
-
gousses d'ail2
-
de sel½ c. à thé
-
30 g de noix décortiquéesd'amandes entières, émondées30 g
-
chapelure de panko60 g
-
de persil frais2 brins
Pappardelle aux asperges
-
asperge verte paré et coupé en morceaux (½ in.)255 g
-
d'eau1500 g
-
bouillon de légumes en pâte1 c. à soupe
-
de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle300 g
-
d'huile d'olive vierge extra2 c. à soupe
-
jus de citron2 c. à soupe
-
citron zesté, râpé1
-
persil frais haché1 - 2 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
106.3 g
热量
5748.3 kJ /
1373.9 kcal
脂肪
71.7 g
膳食纤维
6.1 g
碳水化合物
77 g
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