设备与配件
Pasta risottata alle vongole
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 mazzetti
-
di acqua1100 g
-
di vongole veraci spurgate e sciacquate (vedere consigli)1000 g
-
di peperoncino piccante fresco (可选的) senza i semini2 pezzettini
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di pomodori datterino a metà200 g
-
di vino bianco secco40 g
-
di sale grosso10 g
-
di spaghetti (cottura 11 minuti)320 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
2497.5 mg
蛋白质
49.9 g
热量
2822.6 kJ /
674.6 kcal
脂肪
14.1 g
膳食纤维
4.5 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
80.9 g
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