设备与配件
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
6 raciones
食材
-
100 g de queso manchego semicurado
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal (y algo más para hervir la pasta)
-
250 g de habas frescas desgranadas
-
200 g de guisantes frescos desgranados
-
250 g de espárragos verdes cortados en trozos de 2 cm
-
sal para hervir la pasta
-
320 g de pasta seca fusilli
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
-
2 cebolletas tiernas
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomates cherry cortados por la mitad
-
2 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca solo las hojas
-
aceite de oliva virgen extra para regar
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
18.35 g
热量
1546 kJ /
370 kcal
脂肪
12.47 g
膳食纤维
9.07 g
碳水化合物
46.33 g
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