难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di sale
- 70 g di olio di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di cozze fresche, pulite
- 400 g di pasta secca, tipo penne (tempo di cottura circa 11 minuti)
- 700 g di acqua
- 2 cucchiaini di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1791 kJ / 428.1 kcal
- 蛋白质
- 17.7 g
- 碳水化合物
- 56.6 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 饱和脂肪
- 2.1 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
- 钠
- 1500.9 mg
