Riso spagnolo alle verdure

4.7 11 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

spicchio di aglio a fette sottili
1
di peperoni puliti e a pezzi (1-2 cm)
150 - 180 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di asparagi verdi puliti e a pezzi (2-3 cm)
100 g
100 g di fagiolini surgelati
di cimette di broccolo
150 g
di acqua
400 g
di funghi freschi puliti e tagliati in quarti
100 g
di polpa di pomodoro a pezzi
100 g
di paprika dolce (可选的) o piccante, a piacere
1 cucchiaino
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
½ cucchiaino
di riso a chicco corto
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 611.1 mg

蛋白质 10.4 g

热量 1486.2 kJ / 356 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 11.6 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 71.4 g

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