设备与配件
Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
de têtes et carcasses de crevettes roses (300 g de crevettes env.)150 g
-
d'oignon coupé en deux40 g
-
de gousses d'ail10 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de pulpe de tomate400 g
-
d'eau1 boîte de conserve
-
de pastis1 c. à soupe
-
de fumet de poisson1 c. à café bombée
-
de crème fraîche 20% m.g.100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
376.2 mg
蛋白质
10.3 g
热量
841.4 kJ /
201.1 kcal
脂肪
13.9 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
6.5 g
碳水化合物
8.1 g
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