Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno

5.0 2 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 raciones

食材

de vino blanco
50 g
de filetes de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)
600 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de pimienta negra molida
6 pellizcos
de mortadela
4 lonchas
de queso manchego semicurado
4 lonchas
de espárragos verdes
300 g
de cebolla en trozos
100 g
de champiñones frescos en mitades
200 g
de mantequilla en trozos
50 g
de aceite de oliva
2 cucharadas
de caldo de pollo
1000 g
de pasta para sopa
25 g
perejil fresco picado
1 cucharada

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 1718 mg

蛋白质 60.8 g

热量 4006 kJ / 957 kcal

脂肪 45.6 g

膳食纤维 4.1 g

饱和脂肪 16.9 g

碳水化合物 71.7 g

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