设备与配件
Ramequines de frutos rojos con helado
准备工作 20 分钟
总数 5小时 45 分钟
6 porciones
食材
Helado de crema ácida
-
270 g de leche condensada dulce
-
400 g de crema ácida
Ramekines de frutos rojos
-
360 g de mezcla de frutos rojos frescos o congelados
-
½ - 1 cda de azúcar
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
½ cda de jugo de limón verde
-
½ cda de fécula de maíz
-
70 g de leche
-
130 g de harina de trigo
-
50 g de azúcar
-
1 cdita de polvo para hornear
-
2 pizcas de sal fina
-
80 g de mantequilla frío, en trozos
-
azúcar glass para espolvorear
难易度
初级
营养价值 每 6 porciones
钠
1240.3 mg
蛋白质
49.1 g
热量
13364.2 kJ /
3194.1 kcal
脂肪
172.1 g
膳食纤维
12.4 g
饱和脂肪
103.7 g
碳水化合物
377.9 g
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