
设备与配件
黑蒜鮑魚燉雞湯
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 人份
食材
準備食材
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水1000 克
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊400 克
黑蒜鮑魚燉雞湯
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黑蒜頭 (4 粒黑蒜瓣,不需去皮)4 - 5 粒
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薑 約一片4 克
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蒜頭 去皮12 克
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水1600 克
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白胡椒粒1 小撮
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帶殼鮑魚 將外殼刷洗乾淨,去除內臟65 克
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鹽¾ - 1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
445.9 mg
蛋白质
13.1 g
热量
673.5 kJ /
161 kcal
脂肪
10.8 g
膳食纤维
0.1 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
2.3 g
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五星鍋物
5 道食谱
中国台湾地区
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