设备与配件
Pain Portugais (Pão de água)
准备工作 5 分钟
总数 3小时 45 分钟
18 tranche
食材
-
d'eau550 g
-
de farine à pain700 g
-
3 ½ c. à thé de levure fraîche, émiettélevure boulangère sèche1 c. à thé
-
sel2 c. à thé
-
de farine à pain à dépoussiérer
难易度
初级
营养价值 每 1 tranche
钠
260.5 mg
蛋白质
4.9 g
热量
609.6 kJ /
145.7 kcal
脂肪
0.7 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
29.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1小时 20 分钟
Focaccia
3小时
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4小时 40 分钟
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1小时 40 分钟
Muffins aux dattes et à la cassonade
1小时 15 分钟
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3小时 40 分钟
Pains à hamburger à la stout
3小时
Pain de campagne au levain
28小时 10 分钟
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4小时 30 分钟
Levain de blé aux pommes
72小时 20 分钟
Pain Bannock
45 分钟
Challah
3小时 10 分钟