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Scottadito di legumi

Scottadito di legumi
4.0 1 評分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
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食材

Costolette scottadito di legumi
  • di Parmigiano Reggiano
    50 g
  • di sedano a pezzi
    60 g
  • di carota a pezzi
    60 g
  • di scalogno a pezzi
    60 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
    230 g
  • di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
    130 g
  • uova
    2
  • di pangrattato
    80 g
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
    10 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
    200 g
  • di pistacchi tostati e tritati
    50 g
  • di Panko
    100
  • di aglio in polvere
    1 pizzico
  • di prezzemolo secco
    5 g
  • di paprika dolce
    10 g
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
Dressing
  • olio extravergine di oliva
    50 g
  • limone il succo spremuto fresco
    1
  • senape in grani grossi
    1 cucchiaio
  • di miele
    1 cucchiaino
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • spinaci baby freschi
  • arance pelata a vivo

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 8287.1 mg
蛋白质 506.2 g
热量 76199.7 kJ / 18212.2 kcal
脂肪 195.2 g
膳食纤维 173.8 g
饱和脂肪 7.3 g
碳水化合物 3572.3 g

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意大利

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