Krachel (brioches à l’anis)

Krachel (brioches à l’anis)

3.5 69 評分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 45 分钟

8 pièces

食材

La pâte

de levure boulangère fraîche en morceaux
15 g
de lait
200 g
de farine de blé
500 g
de sucre en poudre
70 g
de graines de sésame
40 g
de graines d'anis vert
1 c. à soupe
d'eau de fleur d'oranger
3 c. à soupe
de sel
1 pincée
de beurre
60 g

La dorure et le décor

de lait
1 c. à soupe
jaune d'œuf
1
de sucre en poudre
2 c. à soupe
de graines de sésame
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 11 g

热量 1528 kJ / 364 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 56 g

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