设备与配件
Pain de campagne en cocotte
准备工作 5 分钟
总数 2小时 10 分钟
10 parts
食材
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé complet et un peu pour fariner250 g
-
de farine de blé aux céréales250 g
-
de sel10 g
-
d'eau300 g
-
de graines de céréales variées50 g
难易度
初级
营养价值 每 10 parts
钠
3987 mg
蛋白质
76 g
热量
8949 kJ /
2115 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
33 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
383 g
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