Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.5 27 評分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porce

食材

  • stroužky česneku
    2
  • extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
    30 gramů
  • vepřové panenky (cca 450 g každá)
    2
  • hladké mouky
    15 gramů
  • suchého bílého vína
    250 gramů
  • borůvkového džemu
    200 gramů
    200 gramů džemu z černého rybízu
  • soli plus navíc na posypání
    1 ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře plus navíc na posypání
    2 - 4 špetky
  • sušeného mletého zázvoru
    1 - 2 špetky
  • brambor na 3cm kousky
    500 - 700 gramů
  • másla
    1 polévková lžíce
  • čerstvého tymiánu
    1 - 2 snítky

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

393.9 mg
蛋白质 1.8 g
热量 850 kJ / 203 kcal
脂肪 7 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 1.9 g
碳水化合物 32 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有