Arroz con mejillones y langostinos

Arroz con mejillones y langostinos

4.6 12 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 raciones

食材

de langostinos crudos sin pelar
200 g
dientes de ajo
3
de aceite
30 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de pimentón picante (可选的)
¼ de cucharadita
de vino blanco
150 g
de agua
900 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de cebolla en trozos
80 g
de pimiento verde en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
de aceite de oliva
40 g
de judías verdes redondas congeladas
150 g
de champiñones frescos laminados
100 g
de tomate maduro (pelado y sin semillas), en dados de 5 mm
100 g
de hebras de azafrán
1 pellizco
de colorante alimentario
½ cucharadita
de arroz de grano redondo
400 g
de mejillones frescos limpios
600 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1068.8 mg

蛋白质 22.6 g

热量 2115 kJ / 505 kcal

脂肪 14.8 g

膳食纤维 2.1 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 64.3 g

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