Demogrupal

Demogrupal

5.0 33 評分
准备工作 1小时
总数 1小时
10 porciones

食材

Limonada
  • de azúcar al gusto
    100 - 150 g
  • limones verdes enteros
    2 - 3
  • de agua fría
    800 g
Postre exprés de frutos rojos
  • de frutos rojos, variados, congelados u otra fruta congelada de su elección, en trozos (3-4 cm)
    400 - 500 g
  • de jugo de limón
    30 g
  • claras de huevo
    2
  • de leche
    150 g
Queso rallado
  • de queso cotija cortado en cubos de 3 cm
    150 g
Pan
  • de leche
    120 g
  • de aceite
    15 g
  • huevo
    1
  • de azúcar
    25 g
  • de levadura seca instantánea
    8 g
  • de harina
    250 g
  • de sal
    1 pizca
  • de nuez de castilla, en mitades
    50 g
    50 g chispas de chocolate amargo
  • de leche para barnizar
    15 g
  • de agua y 1 o 2 gotas de jabón
    1000 g
Tinga de pollo
  • de cebolla en julianas
    200 g
  • de aceite
    15 g
  • de jitomate guaje en cuartos
    250 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
    500 g
  • cubo de caldo de pollo o al gusto
    1
  • de chile chipotle adobado o al gusto
    15 g
  • hojas de laurel secas
    1
  • de calabacitas en cubos de 2*2
    300 g
  • de sal o al gusto
    1 cdita
  • jitomates cherry
    10
  • de aceite de oliva
    1 cdita
  • tostadas para servir
    9
  • de crema ácida para servir
    150 g

难易度

初级


营养价值 每 10 porciones

6632.7 mg
蛋白质 169.6 g
热量 26261 kJ / 6276.5 kcal
脂肪 249.4 g
膳食纤维 32.5 g
饱和脂肪 107.5 g
碳水化合物 847.1 g

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