Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

3.7 3 評分

准备工作 15 分钟

总数 14小时

10 tranches

食材

Le levain sans gluten

de farine de sarrasin maison ou certifiés sans gluten
45 g
de farine de riz blanc maison ou certifiés sans gluten
30 g
d'eau
85 g
de levure boulangère fraîche
10 g

La pâte

d'eau
500 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de cosse de psyllium en poudre
20 g
de mélange de farine pour pain sans gluten
500 g
de sel
1 c. à café
d'huile végétale pour le moule
2 c. à café
de lait
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 tranche

钠 515.7 mg

蛋白质 3.2 g

热量 983.3 kJ / 235 kcal

脂肪 1.3 g

膳食纤维 4.1 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 48.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pain cocotte

Pain cocotte

2小时 20 分钟

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

3小时 20 分钟

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4小时 25 分钟

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

2小时

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4小时 15 分钟

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2小时 10 分钟

Muffins anglais

Muffins anglais

4小时 10 分钟

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1小时 40 分钟

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2小时

Pains turcs

Pains turcs

2小时 15 分钟

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3小时 10 分钟

Pain énergie aux graines

Pain énergie aux graines

7小时 25 分钟

显示所有