设备与配件
Helado de cheesecake
准备工作 20 分钟
总数 13小时
1300 g
食材
Crumble
-
180 g de galletas de avena
-
10 g de azúcar
-
½ cdita de canela en polvo
-
35 g de mantequilla
Helado de vainilla
-
230 g de leche
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
160 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
200 g de queso crema
-
1 cdita de vainilla
Jarabe de cereza
-
200 g de cerezas deshuesadas
-
70 g de agua
-
100 g de azúcar
-
1 limón sólo el jugo
-
10 g de maicena
难易度
中级
营养价值 每 100 gramo
钠
0 mg
蛋白质
6 g
热量
1503 kJ /
358 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
34 g
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