Croquetas de bacalao con aceitunas

Croquetas de bacalao con aceitunas

4.7 7 評分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 40 分钟

40 piezas

食材

de perejil
20 g
de bolillo en trozos
150 g
de cebolla
250 g
dientes de ajo
2
de mantequilla
100 g
de bacalao desalado
600 g
de crema para batir (30-40% grasa)
200 g
de harina y un poco más
100 g
de pimienta negra molida
1 pizca
sal al gusto
aceite de oliva para untar
aceitunas negras deshuesadas
40 g
huevos batidos
2
aceite para freir

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

钠 0 mg

蛋白质 4 g

热量 1058 kJ / 252 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 4 g

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