Tarta flambeada alsaciana

Tarta flambeada alsaciana

4.9 326 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 5 分钟

2 unidades

食材

Masa

de agua
160 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de fuerza
250 g
de sal
½ cucharadita

Cobertura

de cebolla cortada en juliana
200 g
de mantequilla
30 g
de crème fraîche
200 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco
de dados de beicon ahumado
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 39.91 g

热量 5038 kJ / 1205 kcal

脂肪 7.04 g

膳食纤维 6.52 g

碳水化合物 99.31 g

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