Langoustines à la vapeur de gingembre

Langoustines à la vapeur de gingembre

3.5 12 評分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions

食材

  • gingembres frais
    80 g
  • d'eau
    800 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de langoustines crues, préalablement rincées
    800 g
  • de riz basmati
    200 g
  • d'échalotes coupées en deux
    100 g
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de fécule de maïs
    1 c. à café
  • de lait de coco
    200 g
  • de coriandre fraîche
    1 bouquet

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 19.5 g
热量 1782 kJ / 421 kcal
脂肪 16.5 g
碳水化合物 47.3 g

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