Bouillon de légumes parfumé

Bouillon de légumes parfumé

4.4 134 評分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

de gingembre frais
15 g
d'oignon coupé en deux
80 g
de blanc de poireau coupé en tronçons
150 g
céleri branche coupée en tronçons
1
de carottes nouvelles coupées en tronçons
100 g
de navets de printemps détaillés en cubes
80 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'eau
1000 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de persil plat frais
2 brins
de coriandre fraîche
2 brins
bouquet garni (thym, laurier, persil)
1

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1 g

热量 333 kJ / 80 kcal

脂肪 6.8 g

碳水化合物 3.7 g

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