设备与配件
Soupe de cresson aux œufs mollets
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
botte de cresson frais de belle taille1
-
d'eau et de l'eau froide pour le cresson450 g
-
de pommes de terre pelées et en petits dés250 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
échalotes pelées et coupées en deux2
-
œufs4
-
de beurre30 g
-
de crème liquide entière70 g
-
du poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
1055 kJ /
254 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
14 g
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