Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

4.4 12 評分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

4 porzioni

食材

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
15 g
cipolla piccola a metà
1
di sedano a pezzi
30 g
di carota pelata e a rondelle
50 g
di finocchio il gambo
40 g
olio extravergine di oliva
40 g
di patate pelate e a tocchi (2 cm)
150 g
di zucchine a rondelle
150 g
di funghi freschi puliti
150 g
di mais dolce in scatola scolato
150 g
di acqua
700 g
di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
100 g
di pane (可选的) di Matera
4 fette

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.2 g

热量 1071 kJ / 256 kcal

脂肪 10.8 g

膳食纤维 1.6 g

碳水化合物 35.8 g

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意大利

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