设备与配件
南薑椰汁雞湯
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
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椰奶400 克
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南薑 斜切片(每片厚約0.5公分)5 片
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新鮮檸檬香茅 取白色根部,切段(約5公分),拍裂2 根
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帶皮雞小腿300 克
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椰糖5 克
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紅蔥頭8 顆
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水500 克
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150 克 新鮮草菇新鮮蠔菇12 片
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新鮮紅辣椒 切片2 根
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魚露20 克
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檸檬葉5 片
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檸檬汁30 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
19 g
热量
1590 kJ /
380 kcal
脂肪
30.8 g
膳食纤维
3.4 g
碳水化合物
10.5 g