
设备与配件
Pain plié méditerranéen sans gluten
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
12 parts
食材
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huile d'olive 3 c. à soupe et un peu pour le moule15 g
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d'eau, à température ambiante400 g
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de sucre½ c. à café
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de levure boulangère fraîche40 g
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de farine sans gluten500 g
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de graines de chia2 c. à café
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de sel et 2 pincées½ c. à café
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d'olives vertes dénoyautées100 g
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d'olives noires dénoyautées100 g
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de tomates séchées à l'huile100 g
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de feuilles de romarin frais2 c. à soupe
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de mozzarella coupée en cubes100 g
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de poivre moulu2 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
388.4 mg
蛋白质
8.5 g
热量
1081.5 kJ /
258.5 kcal
脂肪
10.5 g
膳食纤维
7.3 g
饱和脂肪
2.1 g
碳水化合物
37.7 g