Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.6 45 評分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 30 分钟

4 raciones

食材

de solomillo de cerdo
800 g
de cebolla en trozos de 2 cm
80 g
dientes de ajo
2
de miel
45 g
de mostaza de Dijon
30 g
de aceite de oliva
40 g
de vino de Oporto
80 g
80 g de Marsala
de pulpa de mango en trozos de 2 cm
250 g
de pimienta blanca molida
2 pellizcos
de curry en polvo
1 pellizco
de caldo de pollo
100 g
de mantequilla
20 g
salsa de soja
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 364.6 mg

蛋白质 43.5 g

热量 2064 kJ / 493 kcal

脂肪 21.8 g

膳食纤维 1.8 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 25.3 g

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