设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Samoussas au porc épicé 🌶️
准备工作 30 分钟
总数 1小时
16 pièces
食材
Les samoussas
-
de noix de cajou40 g
-
d'eau600 g
-
de patate douce coupée en cubes de 2 cm200 g
-
de sel1 c. à café rase
-
oignon coupé en deux1
-
échalotes coupées en deux3
-
gousses d'ail3
-
de persil frais effeuillé1 c. à soupe
-
de coriandre fraîche effeuillée1 c. à soupe
-
piment vert long égrainé et coupé en morceaux1
-
d'huile d'olive50 g
-
de chair à saucisse de porc400 g
-
de curcuma en poudre1 c. à café bombée
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 c. à café
-
de garam masala en poudre1 c. à soupe
-
de pâte de piment rouge gochujang2 c. à café
-
feuilles de brick coupées en deux8
La sauce aigre-douce
-
de sucre en poudre60 g
-
de vinaigre de riz40 g
-
de sauce de soja10 g
-
de ketchup20 g
-
d'eau200 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de sauce au piment, type Tabasco®2 - 3 gouttes
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
537 mg
蛋白质
6.1 g
热量
805.1 kJ /
192.4 kcal
脂肪
11.2 g
膳食纤维
1.8 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
17.6 g
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