难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
南瓜卡士達
- 250 克 牛奶
- 50 克 糖
- 15 克 麵粉
- 1 顆 蛋
- 10 克 奶油
- 200 克 熟南瓜泥
抹茶菠蘿皮
- 60 克 奶油
- 40 克 糖
- 10 克 杏仁粉
- 60 克 低筋麵粉
- 5 克 抹茶粉
泡芙麵糊
- 50 克 牛奶
- 50 克 水
- 50 克 奶油
- 60 克 中筋麵粉
- 100 克 蛋 ，約 2顆
- 10 克 苦甜巧克力 ，融化
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 644.9 kJ / 154.1 kcal
- 蛋白质
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 15.8 g
- 脂肪
- 8.9 g
- 饱和脂肪
- 5.1 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 27.1 mg
