难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 顆 蛋
- 35 克 牛奶
- 25 克 糖
- 45 克 低筋麵粉 ，過篩
- ¼ 茶匙 泡打粉
- 250 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%) ，打發用鮮奶油，冷藏
- 25 - 35 克 冰糖粉 ，依個人口味調整
- 6 顆 草莓 ，切對半
- 防潮糖粉 ，裝飾用
- 营养价值
- 每 6 人份
- 热量
- 5960.9 kJ / 1424.7 kcal
- 蛋白质
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 106 g
- 脂肪
- 103.5 g
- 饱和脂肪
- 61.3 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
- 钠
- 342.4 mg
