难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 油
- 200 克 牛肉丝
- 300 克 韭菜 ，切段
- 3 克 盐 ，约½茶匙
- 1 - 2 克 糖 ，约¼茶匙
- 10 克 生抽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 557.4 kJ / 133.2 kcal
- 蛋白质
- 13.5 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 饱和脂肪
- 1.8 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 422.4 mg
