Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

4.8 5 評分

准备工作 40 分钟

总数 4小时 50 分钟

12 parts

食材

d'eau
130 g
de lait
150 g
de levure boulangère fraîche émiettée
18 g
de farine T65, et un peu pour le façonnage
240 g
de fécule de maïs
20 g
de sucre en poudre
130 g
de sel
3 pincées
de sucre vanillé
2 sachets
jaunes d'œufs
4
citrons jaunes non traités
2
de beurre en morceaux
90 g
de myrtilles
340 g

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 48.7 mg

蛋白质 6.3 g

热量 1220.5 kJ / 291.7 kcal

脂肪 8.4 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 48.6 g

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