Quiche de puerro y queso

Quiche de puerro y queso

4.2 6 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

10 raciones

食材

Relleno

de puerros en rodajas de 1 cm
700 - 750 g
de aceite de oliva
50 g
de nata
200 g
huevos
6
de queso cremoso
200 g
de queso emmental rallado
150 g
de tomillo fresco (solo las hojas)
3 - 4 ramitas
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Masa

de agua
180 g
de mantequilla en trozos
125 g
de sal
1 pellizco
de harina integral
150 g
de harina de repostería
225 g

Montaje

de mantequilla
1 cucharada
hojas de salvia fresca para el molde
12 - 14
de queso emmental rallado
50 g
aceite para freír
de puerro en juliana fina
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 192.1 mg

蛋白质 15.5 g

热量 2466 kJ / 589 kcal

脂肪 39.6 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 20.9 g

碳水化合物 44.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 175 61 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Empanada de bonito

Empanada de bonito

1小时 20 分钟

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 分钟

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 分钟

Empanadillas de bonito y pisto

Empanadillas de bonito y pisto

1小时 45 分钟

Tarta flambeada alsaciana

Tarta flambeada alsaciana

1小时 5 分钟

Pizza wraps

Pizza wraps

1小时

Pañuelos carbonara

Pañuelos carbonara

35 分钟

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 分钟

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6小时 50 分钟

Pizza con pesto rojo para dos

Pizza con pesto rojo para dos

1小时

Pan blanco

Pan blanco

3小时 10 分钟

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1小时 15 分钟

显示所有