Gnocchetti verdi con verdurine saltate

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

5.0 2 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni

食材

Gnocchetti
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    60 g
  • di acqua
    500 g
  • di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
    600 g
  • di spinaci in foglia surgelati
    200 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
Verdurine insaporite
  • di zucchine senza estremità
    150 g
  • di carote pelate e senza estremità
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva a piacere

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

377 mg
蛋白质 18.7 g
热量 2162.9 kJ / 517 kcal
脂肪 13.7 g
膳食纤维 7.2 g
饱和脂肪 4.3 g
碳水化合物 79.9 g

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