涼拌茄子
TM6 TM5

涼拌茄子

3.8 (5 評分 )

食材

  • 10 克 蒜頭
  • 10 克 薑 ,切塊
  • 15 克 烏醋 ,( 1 大匙)
  • 25 克 醬油膏
  • 15 克 醬油 ,( 1 大匙)
  • ¼ 茶匙 糖
  • ¼ 茶匙 韓國辣椒粉 (可选的)
  • ¼ 茶匙 香油
  • 400 克 水
  • 2 根 茄子
  • 冰水
  • 10 克 香菜 ,切碎

营养价值
每 1 人份
热量
106.9 kJ / 25.6 kcal
蛋白质
1.4 g
碳水化合物
4.1 g
脂肪
0.8 g
饱和脂肪
0.1 g
膳食纤维
1.2 g
627.5 mg

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