Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 評分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 porții

食材

Falafel
  • spray cu ulei antiaderent
  • ceapă roșie tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    30 g
  • coriandru proaspăt plus pentru ornat
    30 g
  • mentă proaspătă doar frunzele
    10 fire
  • sare
    ½ linguriță
  • năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
    1 cutie de conservă
  • pesmet
    55 g
  • ou
    1
  • făină
    3 linguri
  • zeamă de lămâie
    55 g
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ⅛ linguriță
  • chimion măcinat
    ⅛ linguriță
  • cardamom măcinat
    1 priză
Sos Tahini Jalapeño
  • ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
    1
  • căței de usturoi
    2
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • tahini
    140 g
  • apă
    115 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • sare
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ¼ linguriță
  • pita prăjite, tăiate în jumătăți
    6
  • castravete feliat, pentru servit
    1
  • varză kale tocată, pentru servit
  • roșie feliată, pentru servit
    1
  • lămâie tăiată în felii
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 porție

蛋白质 15 g
热量 1640 kJ / 392 kcal
脂肪 16 g
膳食纤维 9 g
碳水化合物 50 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有