Novoroční bigos

Novoroční bigos

4.3 6 評分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 porce

食材

  • kysaného zelí
    500 gramů
  • cibule napůl
    150 gramů
  • vepřového sádla
    50 gramů
  • vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
    500 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • kuliček černého pepře
    10
  • kuliček nového koření
    5
  • bobkové listy, sušené
    4
  • bujónu (pro 0,5 l vody)
    ½ kostky
  • drceného kmínu
    ½ čajové lžičky
  • vody
    200 gramů
  • mleté pálivé papriky (可选的)
    1 špetka
  • paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
    200 gramů
  • čerstvé petržele nasekané, na posypání
    2 snítky

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

2434.2 mg
蛋白质 30.7 g
热量 2640.7 kJ / 631.2 kcal
脂肪 51.8 g
膳食纤维 5.1 g
饱和脂肪 18.6 g
碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有