Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

5.0 1 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 porción

食材

Masa de pizza

aceite de oliva para engrasar
de agua a temperatura ambiente
220 g
de azúcar
1 cdita
de levadura fresca en trozos
20 g
2 cditas de levadura seca instantánea, (8 g)
de harina de trigo
400 g
de aceite de oliva
30 g
de sal
1 cdita

Cobertura

harina de trigo para enharinar
de puré de jitomates maduros
250 g
de mozzarella, fresco mini, en bolitas
300 g
de sal al gusto
2 - 3 pizca
de aceite de oliva
1 cda
de arúgula
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1171.5 mg

蛋白质 30.4 g

热量 3059.2 kJ / 731.2 kcal

脂肪 29.2 g

膳食纤维 5.4 g

饱和脂肪 11.7 g

碳水化合物 86.9 g

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