Choux de trucha ahumada

Choux de trucha ahumada

4.6 9 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

24 unidades

食材

Choux al eneldo

de agua
150 g
de mantequilla
80 g
de sal
1 pellizco
de azúcar
1 pellizco
de harina de repostería
120 g
huevos (de 50-60 g)
4
de eneldo fresco (solo las hojas)
2 ramitas
de queso parmesano rallado
30 g
de semillas de sésamo
1 cucharada

Relleno

de alcaparras
50 g
de trucha ahumada en trozos
200 g
de queso cremoso
250 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 178.4 mg

蛋白质 4.2 g

热量 445 kJ / 106 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 0.2 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 4.6 g

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