难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 中藥材 (王不留行)
- 5 克 當歸
- 400 克 豬腳 ，切塊(約5公分)，以熱水川燙後刮除細毛
- 500 克 水
- 25 克 生花生仁 ，浸泡6小時
- 25 克 乾燥黃豆 ，浸泡6小時
- ½ 茶匙 鹽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1181 kJ / 282 kcal
- 蛋白质
- 25.694 g
- 碳水化合物
- 3.505 g
- 脂肪
- 18.119 g
- 膳食纤维
- 1.269 g
