Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

2.3 20 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 porciones

食材

600 g de muslos de pollo, con piel cada muslo cortado en 3 partes.
30 g de salsa de soya
20 g de azúcar
30 g de aceite vegetal
30 g de jengibre pelado, en rebanadas (aprox. 5 mm)
1 ¼ cdita de sal
½ cdita de cúrcuma en polvo (可选的)
50 g de mantequilla de cacahuate
800 g de agua
½ cdita de azúcar
300 g de arroz precocido
1 cda de concentrado de caldo de pollo
½ pepino cortado por la mitad a lo largo y en rebanadas finas en diagonal
2 ramitas de cilantro fresco (可选的) picado
1 cdita de hojuelas de chile seco (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1425.9 mg

蛋白质 33.4 g

热量 2849.8 kJ / 681.1 kcal

脂肪 45.7 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 9.9 g

碳水化合物 35.4 g

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