Domácí šunka

Domácí šunka

4.6 8 評分
准备工作 25 分钟
总数 49小时
800 gramů

食材

  • vepřového masa nejlépe vepřové kýty
    1000 gramů
  • nakládací soli např. Pragandy
    5 gramů
  • soli
    15 gramů
  • moučkového cukru
    1 čajová lžička
  • vody
    1400 - 1500 gramů
  • citrónové šťávy
    30 gramů

难易度

中级


营养价值 每 100 gramů

1046.3 mg
蛋白质 21.1 g
热量 1387.1 kJ / 331.5 kcal
脂肪 26.5 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 9.9 g
碳水化合物 0.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有