Domácí šunka

Domácí šunka

4.7 9 評分

准备工作 25 分钟

总数 49小时

800 gramů

食材

1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
15 gramů soli
1 čajová lžička moučkového cukru
1400 - 1500 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

难易度

中级

营养价值每 100 gramů

钠 1046.3 mg

蛋白质 21.1 g

热量 1387.1 kJ / 331.5 kcal

脂肪 26.5 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 9.9 g

碳水化合物 0.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Příběhy chutí IV. 16 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1小时 10 分钟

Brynzové halušky

55 分钟

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45 分钟

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50 分钟

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 分钟

Čočkový salát s lilkem

40 分钟

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1小时 40 分钟

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 分钟

Pistáciové cupcaky

40 分钟

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35 分钟

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6小时

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45 分钟

显示所有