
设备与配件
Pasta agretti e ricotta
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
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di acqua500 g
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di agretti puliti e a pezzi (vedere consigli)200 g
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spicchio di aglio a metà, privato dell'anima1
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peperoncino½
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di olio extravergine di oliva40 g
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di sale1 - 2 pizzichi
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di ricotta fresca ben asciutta150 g
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di pasta corta a piacere320 g
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Parmigiano Reggiano a scaglie (opzionale)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
229 mg
蛋白质
12.9 g
热量
1822.3 kJ /
435.5 kcal
脂肪
15.3 g
膳食纤维
3.3 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
65.7 g