Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

4.7 155 評分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porce

食材

Knedlíky:

pečiva
600 gramů
mléka
140 gramů
másla rozpuštěného
50 gramů
vejce
2
soli
1 špetka
sušené majoránky
1 čajová lžička
muškátového oříšku, mletého
1 špetka
čerstvé petržele nasekané
2 polévkové lžíce
polohrubé mouky
30 gramů

Maso a omáčka:

cibule napůl
150 gramů
olivového oleje
20 gramů
másla
20 gramů
lišek čerstvých
200 gramů
kmínu
½ čajové lžičky
vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
750 gramů
vody
200 gramů
hovězího bujónu
½ kostky
smetany ke šlehání
200 gramů
hladké mouky
1 polévková lžíce
soli na dochucení
1 špetka
pepře černého, mletého na dochucení
1 špetka

难易度

中级

营养价值每 1 porci

蛋白质 55.9 g

热量 3613 kJ / 863 kcal

脂肪 46 g

膳食纤维 5.2 g

碳水化合物 53.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mr. Kuchař 12 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1 h

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45 min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

1 h

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1 h

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 h 30 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1 h 45 min

Trhané vepřové maso

Trhané vepřové maso

4 h 5 min

Čočkovo-dýňová polévka

Čočkovo-dýňová polévka

1 h

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

2 h 45 min

Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 min

显示所有