Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

5.0 5 評分

准备工作 20 分钟

总数 20 分钟

8 porción

食材

Sorbete rosa

150 g de azúcar
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
75 g de plátano macho maduro en trozos
500 g de fresa congelada

Carpaccio de piña

4 - 6 piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón, (aprox. 1 piña)
hojas de menta frescas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 7.2 mg

蛋白质 3.2 g

热量 1614.5 kJ / 385.9 kcal

脂肪 0.7 g

膳食纤维 9.5 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 100.8 g

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