Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

4.4 74 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di porro a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di lenticchie secche (vedere consigli)
200 g
di acqua
900 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
300 g
pepe nero macinato a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 20.4 mg

蛋白质 14.1 g

热量 992.5 kJ / 237.3 kcal

脂肪 8.2 g

膳食纤维 9.2 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 28.4 g

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