设备与配件
Pollo guisado con arroz
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 raciones
食材
-
de cebolla en trozos200 g
-
de pimiento verde en trozos115 g
-
de tallos de apio en trozos115 g
-
de arroz blanco de grano largo300 g
-
de agua1200 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de aceite de oliva55 g
-
de harina de trigo55 g
-
de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)2 cucharaditas
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de ajo en polvo½ cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida¼ de cucharadita
-
de pimentón1 cucharada
-
de pimienta negra molida al gusto1 - 2 pellizcos
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en cuartos650 g
-
de caldo de pollo400 g
-
perejil fresco
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
935 mg
蛋白质
22.6 g
热量
2022 kJ /
483 kcal
脂肪
19.3 g
膳食纤维
2.7 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
55.4 g
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